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Synopsis
REVEILLON SAINT-SYLVESTRENOUVELLE ANNEE 2015
A l’occasion du réveillon de la Saint-Sylvestre, le café-théâtre LA BOUCH’RIT a réussi le mariage entre bonne humeur et bonne chair.
2015, "Je m’y vois déjà" Avec Albert COUGNET
Suivi d’une SOIREE DANSANTE.
Pour satisfaire les gourmets, nous avons imaginé le menu spécial NOUVELLE ANNEE 2015
Le plateau de mises en bouches. *****
Les cuisses de cailles tièdes Sur nid de salade italienne. Réduction de balsamique aux milles épices.
***** Les filets de Rouget et scampis Sur mousse de carottes Et sa crème d’écrevisses.
***** Le râble de lièvre façon ‘’Arlequin’’ Duo de sauce dijonnaise et bordelaise Poire au vin rouge Gratin aux asperges et parmesan
***** L’assiette gourmande de la Saint-Sylvestre
Pour un prix exceptionnel de 89 €. Ce prix comprend : les Zakouskis, un repas chaud, un spectacle, champagne à minuit avec cotillons et d’une soirée dansante (les boissons ne sont pas comprises dans le prix). Paiement préalable souhaité-réservation obligatoire. |