A l’occasion de  LA NOUVELLE ANNEE 2011, le café-théâtre LA BOUCH’RIT a réussi le mariage entre bonne humeur et bonne chair.

Pour le plaisir des zygomatiques, ALAIN POSTURE sera présent, suivi d’une SOIREE DANSANTE. Pour satisfaire les gourmets, nous avons imaginé le six services « spécial reveillon » de la SAINT-SYLVESTRE.

Le plateau de

Mises en bouches apéritives

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La mousse de caille

Confit de figues et toast

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Le gratin Royal de crustacés

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Le trou normand  ‘’Fraicheur mangue’’

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Le Magret de Faisan juste cuit

Sa sauce aux milles saveurs du Chef

Carottes tournées et fagot de haricots

Gratin Dauphinois

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L’assiette gourmande de l’an neuf