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Synopsis
A l’occasion du réveillon de la Saint-Sylvestre, le café-théâtre LA BOUCH’RIT a réussi le mariage entre bonne humeur et bonne chair.
Pour le plaisir des zygomatiques, « Le bain » avec « Les Zindésirables » - Marc Andreini et Jean-Yves Girin, seront présent, suivi d’une SOIREE DANSANTE.
Pour satisfaire les gourmets, nous avons imaginé le menu spécial NOUVELLE ANNEE 2013 Le plateau de mises en bouche***** Les cuisses de cailles rôties en salade À l’orange épicée ***** Les Filets de rouget barbet Sur mousseline de potironCoulis de langoustine au parfum de SAFRAN ***** Le trou NORMAND ‘’Bouch’Rit’’A l’eau de vie ***** Le magret de canette en aiguillettes façon PérigordSa sauce au foie gras et Armagnac Pommes sautées et poêlée hivernale ***** L’assiette gourmande de la Saint-Sylvestre |
